谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。
谷雨习俗
1.清禁杀五毒:谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱纳吉的祈祷。
2.走谷雨:古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体。
3.喝谷雨茶:传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗。
星期一早餐:上海葱油拌面、手工肉丸白菜汤
水果:香蕉、沃柑
中餐:粉蒸肉、爆炒菜心、米饭、文蛤冬瓜龙骨汤
下午茶:牛奶、奶香小馒头
星期二早餐:香菇生菜牛肉粥、紫薯卷
水果:圣女果、哈密瓜
中餐:宫保鸡丁、炒京包菜、米饭、枸杞叶猪肝瘦肉汤
下午茶:牛奶、核桃酥
星期三早餐:港式云吞面、鹌鹑蛋
水果:水晶苹果、米蕉
中餐:珍珠丸子、白玉菇炒上海青、薏米米饭、白扁豆淮山莲子土鸡汤
下午茶:牛奶、红豆面包
星期四早餐:八宝粥、三鲜包
水果:贡梨、红心番石榴
中餐:香干西芹烩肉丝、五彩豆腐、米饭、冬瓜老鸭汤
下午茶:牛奶、曲奇饼
星期五早餐:菠菜瘦肉汤蝴蝶粉、鸡蛋
水果:富士苹果、橙子
中餐:红椒西兰花炒鲜鱿鱼、炒三丝、米饭、莲藕花生大骨汤
下午茶:牛奶、红薯饼
预防传染病疱疹性咽峡炎小贴士什么是疱疹性咽峡炎小儿疱疹性咽峡炎是柯萨奇A组病毒所致,好发于夏秋季,它是常见的一种具有流行性的病毒性咽炎。
临床特征:为骤起高热伴有咽喉痛、头痛、厌食,并常有颈,腹和四肢疼痛。
高发期:每年6-8月
潜伏期:2-10天,平均3-5天
传染期:通常发病后一周内传染性极强,病程一般7-10天
如何预防疱疹性咽峡炎返园小贴士口腔出现疱疹:需及时就医确诊病因。如确诊为“疱疹性咽峡炎”,需在家隔离10日;如确诊为“手足口病”,需在家隔离15日;医院出具的病愈返园证明方可返园。
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食谱:医务室
编辑:周雪妮
审核:林小雁
期待下周食谱Seeyou
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